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[养牛网] 辽育白牛_肉牛品种_肉牛良种繁育技术

  1原产地及分布


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  辽育白牛主产区在辽宁,是以夏洛莱牛为父本,以辽宁本地黄牛为母本级进杂交后,在第4代的杂交群中选择优秀个体进行横交和有计划选育,采用开放式育种体系,形成了含夏洛莱牛血统93.75%、本地黄牛血统6.25%遗传组成的稳定群体,该群体抗逆性强,适应当地饲养条件,是2009年经国家畜禽遗传资源委员会审定通过的肉牛新品种。2体型外貌辽育白牛全身被毛呈白色或草白色,鼻镜肉色,蹄角多为蜡色。体型大,体质结实,肌肉丰满,体躯呈长方形。头宽且稍短,额阔唇宽,耳中等偏大,大多有角,少数无角。公牛头方正,额宽、平直,颈粗短,母牛平直,公牛颈部隆起,无肩峰,母牛颈部和胸部多有垂皮,公牛乖皮发达。胸深宽,肋圆,背腰宽厚、平直,尻部宽长,臀端宽齐,后腿部肌肉丰满。四肢粗壮,长短适中,蹄质结实。尾中等长度。母牛乳房发育良好。3体重和体尺辽育白牛初生重公犊416千克,母犊383千克。6月龄体重公牛221.4千克,母牛190.5F克。成年公卞体重910千克,肉用指数63:成年母牛体重497千克,肉用指数3.6。辽育白牛成年牛体重和体尺见表1-9


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  4生产性能辽育白牛6月龄断奶后持续育肥至18月龄,宰前重、屠宰率和净肉率分别为580千克、58%和48%;持续育肥至22月龄,宰前重、屠宰率和净肉率分别为6648千克、59.6%和50.9%。持续育肥的平均日增重可达l.l千克,300千克以上的架子牛育肥的平均日增重可达l.3千克。辽育白牛肉质较细嫩,肌间脂肪含量适中,优质肉和高档肉切块率高。辽育白牛体质健壮,性情温顺,好管理,宜使役,适应性广,耐粗饲,抗逆性强,抗寒能力尤其突出,采用舍饲、半舍饲半放牧和放牧方式饲养均可。5繁殖性能辽育白牛早熟性和繁殖力良好。母牛初配年龄为14-18月龄,母牛发情周期18-22灭,发情持续期15-24小时,妊娠期282天,产后发情时问为45~60大。公牛适宜初采年龄为16~18月龄。适繁母牛的繁殖成活率达84.1%以上。6推广利用情况由于辽育白牛继承了夏洛莱牛高肉用性能和当地黄牛耐粗饲、抗逆性强的优点,具有生长速度快、产肉性能突出、耐粗饲、易管理的特点,深受当地广大养牛户的喜爱。据统计,2008年在辽宁省昌图、开原、黑山等5个辽育白牛重点育种基点县(市),共有辽育白牛及其杂交改良牛24.8万头,占当地牛总数的700%以上。辽育白牛种公牛在改良地方黄牛中具备一定的竞争力,到2008年末已累计推广辽育白牛冷冻精液32万剂。生产的冷冻精液除满足辽育白牛基础群母牛使用外,其余推广到外省和省内选育基点县以外的地区,改良效果显著。


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