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[猪场管理] 生猪短缺再度抬高中国CPI

  中国的消费价格指数(CPI)涨幅很可能因为生猪短缺而走向新高,这意味着通胀压力的缓解可能还要等上好几个月。


兽药常识图片


  官方6月份通胀数据要到7月15日才会发布,但早期迹象表明数据将显示CPI同比增幅突破6%,远远高于政府4%的既定目标,也高于早前很多投行经济学家的预测。年初时他们预计CPI增幅将见顶于5%左右。


  直接原因仍是食品价格。作为中国最受欢迎肉类的猪肉,6月底价格较去年同期上涨67%。美国银行(BankofAmerica)中国经济学家陆挺说,单猪肉一项就将为6月份CPI增幅贡献1.6个百分点。


  这是不是通胀指数第一次因为猪肉价格而升至令人担忧的水平。2008年2月,也是猪肉的短缺导致物价飙升,成为通胀率升至8.7%的主要因素。


  为解决2008年猪肉危机,政府提供了补贴,鼓励农民增加猪肉生产。这跟当前猪肉短缺的成因存在很大关系。2008年补贴后产量大增,结果使生猪价格在2009年夏季大幅下跌。这又导致农民屠宰母猪、减少饲养量。


  猪肉价格目前处在前所未有的高水平,应当会使农民有更大的动力去增加产量。但对于农民来说,出栏价格上涨只是等式的一边,作为猪肉生产主要成本的玉米价格也一样重要。


  主要是因为动物饲料需求增长,中国的玉米价格达到从未有的高水平,这就压缩了猪农的利润。肉价至少要达到玉米价格的六倍,才能够让农民不赔不赚。这个比例仅略高于去年很大一段时间的水平,只是在上个月才明显升高。


  如果国际玉米价格下降,那么成本压力应当会在一个方面得到缓和。但是,即便猪肉价格上涨、玉米价格下跌增加农民养猪的动力,今天孕育的小猪也要到2012年第一季度才会抵达市场。这意味着中国的高通胀可能会比投资者预期的更加持久


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